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Soppressata 

Prodotto a macinatura grossa, rappresenta in assoluto la peculiarità di prodotto leader della gastronomia locale. Dalla forma irregolare è disponibile dolce e piccante ed è aromatizzata con conserva naturale di peperone, insaccato in budello naturale e legato a mano, nel pieno rispetto della ricetta originale. E' confezionata sottovuoto per mantenere intatte le caratteristiche di genuinità e freschezza.

Stagionatura: 45 gg. ca       Confezione: sottovuoto

 

 

 


 

 

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SOPPRESSATA Piccante
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cod. art.: S02 - SOPPRESSATA piccante   -   peso: 0,400 kg
SOPPRESSATA Rossa Dolce
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cod. art.: S02RD - SOPPRESSATA rossa dolce   -   peso: 0,400 kg      
SOPPRESSATA Bianca dolce
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cod. art.: S02D - SOPPRESSATA Bianca dolce   -   peso: 0,400 kg  
 
 
 
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